今年8月に20周年を迎える大人のためのプレミアムマガジンKappo。
市民広場で3年ぶりに行われるバル仙台の関連イベントとして、
東北のワインとフランス料理をペアリングさせたスペシャルディナーを7月15日(金)19時から開催します。
【受付期間】2022年6月24日(金)~7月10日(日)23:59
Kappo20周年を記念した
東北ワインとフランス料理のペアリングイベント
Kappo20周年を記念して、東北のワインとフランス料理をペアリングさせたスペシャルディナーを開催します。
料理は和魂洋才をテーマに
活躍する松本圭介シェフ
世界で活躍する松本シェフは、プライベートダイニングの料理人として仙台で活動中です。世界の料理を知り尽くしたシェフが東北ワインのポテンシャルを引き出します。
東北のテロワージュが感じられる
ワインをセレクト
ワインは自社畑のぶどうで醸したテロワージュが感じられるものを中心にセレクトします。ラインナップは当日まで秘密です(貴重なワインが登場するかも!)。