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東北の未知のおいしさに
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東北・美酒と食のテロワージュ
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秋・冬
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横手雪物語 雪まつりで“乾杯”バーチャルツアー
東北屈指の雪まつり「かまくら」を横手の地酒とともにバーチャルツアーで楽しもう!
今年は新型コロナウイルスの影響で、秋田でも観光、酒蔵の厳しい経営状...
DELICIOUS TOHOKUオンライン東北旅
東北6県の食や土地の魅力を、各県の生産者、食材に精通した料理人がご案内します。
スペイン版のブイヤベース・サルスエラをアレンジした特製鍋を楽しみな...
秋保のごちそうを堪能 夜の秋保オンラインツアー
仙台の奥座敷・秋保では、豊かな自然とそこで作られるこだわりの食材が楽しめます。
秋保のごちそうグルメとほっと一息つきたい夜にピッタリなほっこりおや...
【自然農法ファーム白石】極旨里芋といわき鮮魚の気ままなコースランチツアー
自然農法で里芋「長兵衛」を育てるファーム白石さんで過ごす1日。
100年続く農家を継ぐ、情熱の赤いツナギの白石さんに会いに行きます。
...
【けるぷ農場×仁井田本家】自然飼料平飼鶏と日本酒のフレンチコースツアー
今回は郡山市田村町へ。自然栽培の飼料で名古屋コーチンを育てるけるぷ農場を訪ねます。
ランチでは有機野菜や鶏料理と合わせて、町内で自然栽培米で酒づく...
女利き酒師・早坂久美氏と行く酒蔵ツアー「蒼天伝」の男山本店 漁船に乗って「海中貯...
日本酒と美味しい肴をこよなく愛す、我らが女きき酒師・早坂久美氏とゆく東北の酒蔵をめぐるツアー!
今回は「蒼天伝」でおなじみの宮城県気仙沼市「男山本...
斉吉「生鮮便」ツアー 第一回「登米で米を知る」
数々の受賞歴、お取り寄せとして名高い「金のさんま」。
その仕掛け人であり、その人柄のファンも全国にいる宮城県気仙沼市「斉吉商店」の
...
伊豆沼めぐみ酵母をつかった特製どぶろく 瓶詰め体験&施設見学
伊豆沼のほとりにある「伊豆沼農産」では、自社のお米、伊豆沼で採取した独自の酵母を使ったどぶろくづくりを行っています。
それを自分で瓶詰め、機械で打...
ビールの里・遠野 遠野ビアツーリズム
日本産ホップの一大産地“ビールの里・遠野”(岩手県遠野市)。
遠野ならではの、ホップを知るとビールがもっと美味しく楽しくなる体験をしませんか?
秋保ワイナリー マルシェ
仙台駅から車で約30分の秋保温泉郷にある秋保ワイナリーでは、
月1回程度、マルシェを行っています。
ワインなどのドリンクや、地元野菜...
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