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東北の未知のおいしさに
出会う旅。
東北・美酒と食のテロワージュ
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グルメ
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横手雪物語 雪まつりで“乾杯”バーチャルツアー
東北屈指の雪まつり「かまくら」を横手の地酒とともにバーチャルツアーで楽しもう!
今年は新型コロナウイルスの影響で、秋田でも観光、酒蔵の厳しい経営状...
DELICIOUS TOHOKUオンライン東北旅
東北6県の食や土地の魅力を、各県の生産者、食材に精通した料理人がご案内します。
スペイン版のブイヤベース・サルスエラをアレンジした特製鍋を楽しみな...
【自然農法ファーム白石】極旨里芋といわき鮮魚の気ままなコースランチツアー
自然農法で里芋「長兵衛」を育てるファーム白石さんで過ごす1日。
100年続く農家を継ぐ、情熱の赤いツナギの白石さんに会いに行きます。
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【けるぷ農場×仁井田本家】自然飼料平飼鶏と日本酒のフレンチコースツアー
今回は郡山市田村町へ。自然栽培の飼料で名古屋コーチンを育てるけるぷ農場を訪ねます。
ランチでは有機野菜や鶏料理と合わせて、町内で自然栽培米で酒づく...
【おざわ農園×BestTable】完熟苺のベジフルランチツアー
完熟いちごを生産する須賀川市のおざわ農園を訪ねる、毎回人気のファームツアーです。
味がゆっくりと膨らむのを待ってから収穫する完熟いちごは、甘味・酸...
女利き酒師・早坂久美氏と行く酒蔵ツアー「蒼天伝」の男山本店 漁船に乗って「海中貯...
日本酒と美味しい肴をこよなく愛す、我らが女きき酒師・早坂久美氏とゆく東北の酒蔵をめぐるツアー!
今回は「蒼天伝」でおなじみの宮城県気仙沼市「男山本...
南三陸ワイナリー ぶどう畑でワイン会~収穫祭
2017年春に始動した南三陸ワインプロジェクト。
いよいよワイナリーもオープンし、今年のぶどうの収穫は、昨年の約20倍!
収穫ができ...
斉吉「生鮮便」ツアー 第一回「登米で米を知る」
数々の受賞歴、お取り寄せとして名高い「金のさんま」。
その仕掛け人であり、その人柄のファンも全国にいる宮城県気仙沼市「斉吉商店」の
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「Retreat了美七ツ森」宿泊プラン
2017年設立のワイナリー「了美 Vineyard & Winery」にある1棟貸しの宿泊施設。
周囲に広がるぶどう畑を眺めながら泊まるという贅沢...
【金子牧場】南会津の雄大な高原牧場de本格フレンチコースツアー
秋も深まる1日、那須連峰を望む豊かな自然に抱かれた会津高原・下郷にある金子牧場へ。
牧場主・金子政彦さんに愛情たっぷりに育てられた人懐っこい牛たち...
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