- 東北の未知のおいしさに
出会う旅。
【鈴木農場】Special Food Camp! 郡山ブランド野菜 誕生の地「一本の水路」~安積疏水物語、そして フレンチの重鎮 田代シェフとの饗宴
フレンチ界の重鎮「ラ・ブランシュ」の田代オーナーシェフがFoodCampに登場!
郡山ブランド野菜の第一人者である鈴木農場さんのキャベツ「冬甘菜(ふゆかんな)」をメインに、
農場の野菜で仕立てたフルコースをご堪能いただきます。
鈴木農場さんの野菜を箱いっぱいに詰める、
あなただけの「オリジナル野菜の玉手箱作り」もお楽しみに。
15名(最少催行人数)
約6時間
お一人様35,000円(税込)
2021年11月23日(火)
おすすめポイント
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収穫体験やランチ後のおしゃべりも♪
たっぷりシェフとの交流タイム
田代シェフと一緒に、鈴木さんの畑を見学したり、旬を迎えた冬野菜の収穫を体験します。ランチ後の交流タイムでは、気さくなシェフから普段なかなか聞けないお話が飛び出すかも!
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特設マルシェは楽しさ満載
オリジナル野菜の玉手箱作り
郡山ブランド野菜や、珍しくてオシャレな野菜がズラリ。シェフに食べ方を聞いたり、自由に味見もできます。段ボール箱いっぱいに詰めて、鈴木農場さんの野菜をご自宅でもお楽しみください。
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シェフの冬甘菜スペシャリテほか
鈴木農場野菜のフルコース
田代シェフが惚れこんだ「冬甘菜」をメインに、鈴木農場さんの野菜で仕立てたフルコースをご堪能いただきます。お食事に合わせて、シェフセレクトのワインペアリングもご提供いたします。
ツアー・体験詳細
- 開催日
- 2021年11月23日(火)
- 所要時間
- 約6時間
- 人数
- 15名(最少催行人数)
- 料金
- お一人様35,000円(税込)
- 集合場所
- JR郡山駅(福島県郡山市燧田)または、郡山市内のご自宅(滞在先)までタクシー送迎
- 主催者
- 孫の手トラベル Food Camp
- 行程
- JR郡山駅またはご自宅(滞在先)へタクシーでお迎え → 10:00 孫の手トラベル 安積町営業所 出発 → 10:30 大谷一号水路橋 見学 → 10:40 鈴木農場 着 → 田代シェフと共に畑ツアー&収穫体験 → 11:30 マルシェで野菜見本市 → 12:00 ランチタイム → 14:30シェフと交流タイム → 15:00 オリジナル野菜の玉手箱づくり → 15:30 現地出発 → 16:00 孫の手トラベル 安積町営業所 到着 ⇒ その後、タクシーでJR郡山駅またはご自宅(滞在先)へお送りします
- 備考
- ・畑に入りますので、サンダルや半ズボンは避け、汚れてもよい服装でお越しください。(スニーカー等でOKです)
・収穫体験用の手袋や持ち帰り用の袋はご用意いたします。
・屋外でのツアーになりますので、とにかく暖かい服装(ダウン等)、風邪を通しにくい上着、毛糸の帽子などをお持ちください。
・コロナウイルス感染予防のため、食事中以外はマスクを着用ください。また、食事中の会話の際の飛沫防止のため、マスク会食にご協力ください。
感染防止対策を行い、ツアーを実施させていただきます。
関係施設の休業などにより、急なコース変更や中止となる場合もあります。ご了承ください。
ノンアルコールをご希望の方には、お酒の代わりにノンアルコールドリンクを提供します。
- 費用に含まれるもの
- タクシー送迎代、観光バス代、畑ツアー&収穫体験代、ランチ代、ペアリングワイン3杯、オリジナル野菜の玉手箱(一箱)、消費税
- 費用に含まれないもの
- 追加ドリンク代 など
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